埼玉での接待は大宮西口のMARE di SAKAIがおすすめ！たっぷりウニのクリームソースが絶品！

営業マンに接待は付き物ですがお店選び大変ですよね。接待でなくても大事な人との食事はお店選びに困りますよね。ネットでさまざまなお店を検索しても、実際に訪れてみるとイメージと違うということも多々ありませんか？

先日、埼玉の大宮駅での会食で、大宮駅の西口から徒歩３分のMARE di SAKAIに行ってきました。ここがとても美味しくて、雰囲気の良いお店だったので紹介します。

お寿司屋さんが経営するイタリアン

MARE di SAKAIはお寿司屋さんが経営するイタリアンのお店です。お店はカウンター席が10席程度とテーブル席が数台ある小さなお店です。お寿司屋さんが経営しているだけあって、魚介を使った料理にはとてもこだわりがあり、独自にイタリア食材やワインも仕入れているようです。

メニューにはコース料理も数種類あるのですが、今回は席だけ予約してお伺いしました。なお、MARE di SAKAIは予約なしではまず入れないと思った方が良いでしょう。

ビールからすでに美味しい

今回はカウンター席に案内されました。店員は全員笑顔で迎えていただき、とても感じが良かったです。席について、まずは生ビールをいただきました。ここの生ビールはザ・プレミアムモルツ マスターズドリームでした。とてもクリーミーでキメ細かい泡に程よい苦味と香りが絶妙です。普段ビールが苦手な人でもきっと美味しくいただけるでしょう。

新鮮な魚を使った前菜が美味しい

続いて「本日の前菜の盛り合わせ」を注文しました。その日のオススメ前菜が５品盛られています。うまい。日によって出てくる前菜が違うのですが、生ハム一つとっても塩加減が絶妙。お酒との相性も抜群でした。

次に「ヒラメのカルパッチョ」を注文。お寿司屋が経営しているだけあって、魚が新鮮で美味しい！味付けもバッチリです。この時点で私は生ビールを２杯飲み干してました。

特別なナポリタンだけど懐かしい

メインは「野菜と魚介の大宮ナポリタン」と「たっぷりウニのクリームソース」を頼みました。このナポリタン、大きなエビがゴロゴロ入っています。そこらへんのナポリタンとは次元が違います。上品な味に野菜と魚介がたっぷり入っていて、それでいてどことなく懐かしいナポリタンなのです。

こんなに美味しいパスタは初めて！

そしていよいよ「たっぷりウニのクリームソース」がでてきました！濃厚なクリームソースにウニの風味がたっぷり入っていて、それでいてくどすぎない。大きめなウニの身が入っていて、ウニを食べてる感覚も味わえる。黒胡椒がかかっていてちょうど良いアクセントになっていました。こんなに美味しいパスタは初めて食べました！「たっぷりウニのクリームソース」の味はしばらく忘れることはないでしょう。またすぐにでも食べに行きたいと思いました。

だれでも気軽に入れるお店

これだけ食べればもうお腹がいっぱいです。ここまで前菜から始まって全ての料理が美味しいと感じたのは本当に久しぶりでした。しかも高級レストランという訳でもなく、だれでも気軽に入れるお店で、店員さんもとても親切です。唯一、気になったのは料理が出てくるスピードが遅いことでしょうか。少し早めに次のオーダーをしておけばあまり気にはならないかもしれません。

営業マンには間違いなくオススメ

埼玉まで来ることがあれば、大宮駅西口のMARE di SAKAIは営業マンの接待にも大事な人との食事に最適です。絶対のおすすめです。料理も全て美味しかったですが、特に「たっぷりウニのクリームソース」は絶品です。絶対にオススメです！ぜひお試しください。